九州・高千穂郷の干ししいたけ専門問屋

杉本商店

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しいたけブログ

2023年4月の記事一覧

原木栽培椎茸の知恵 パート1: 若々しく蘇る森林 - 伐採後に再び芽吹く切り株

1000年の歴史を持つ日本の原木栽培椎茸には、現代人には理解しきれない知恵が詰まっています。この動画では、少なくとも3世代にわたる古くからの椎茸栽培を記憶している高千穂の椎茸名人、広末弥寿雄さんが、伝統的な方法で環境にやさしく持続可能で、より良い品質の椎茸を栽培する方法を紹介します。 パート1では、 ...

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干し椎茸(椎茸粉)の5大効能

世界中の学術論文を読み込んでいるChatGPT先生に干し椎茸(椎茸粉末)の5大効能を詳しくまとめていただきました!複数の研究機関から当社の椎茸粉が最も健康効果が高いと評価されています。クヌギ原木の比率が最も高いのが当社の椎茸粉です。 干し椎茸(椎茸粉)の5大効能 1) 免疫力向上 2) がん予防 3 ...

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